Wie zegt dat wintergroenten saai zijn? Aankomende week spatten de kleuren er weer vanaf, met prachtige diep gekleurde wortels, het zachte roze-paars van de meiraap en het frisse groen van de prei en raapstelen. De raapstelen luiden de komst van de lente aan: dit jonge loof kan afkomstig zijn van verschillende kool- en knolsoorten, en kan daarom nog weleens verschillen van uiterlijk. Raapsteeltjes zijn enorm veelzijdig! Gebruik deze vaak licht pittige bladgroente rauw in een salade, verwerk hem in een soep of stamppot, ovenschotel of een pastagerecht, en ze zijn ook zeer geschikt om mee te wokken. Kortom, je kan er alle kanten mee op.
Bij Hoeve Biesland is jouw hulp nodig om de moestuin piekfijn in orde te maken. Op zondag 12 maart staat een moestuindag gepland. Deze dag staat in het thema van grondbewerking. Paden ophogen, op de gefreesde bedden onkruid wieden, houtsnippers kruien, planten, er is meer dan genoeg werk. Klussers zijn ook welkom voor schuur en schilderwerk! Schrijf je in via deze link.
We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20.00 u!
Aanstaande woensdag in je pakket:
- 800 g knolselderij | Dingemans in Biggekerke
- 750 g wortel mix | Peter vd Erve in Goudswaard
- 500 g pastinaak | Sam van Geffen in Lelystad
- 250 g porta bella | Heereco in Uden
- 1 bosje raapstelen | P. Boer in Zwijndrecht
- 300 g prei van de klei | Rozendaal in Hoekse Waard
- 300 g meiraap | Knoot in Strijen
Losse verkoop: O.a. Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.
Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.
Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 11:00 – 13.30 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.
