Week 48: 29 november

De dagen worden korter en het begint winters aan te voelen buiten. Maar deze week een vrolijk kleurrijk pakket boordevol heerlijke groenten, waar je alle kanten mee op kunt. Zo zijn de pompoen en venkel ideaal voor een soep. En de zoete bataat combineert heerlijk in een stamppot met andijvie of boerenkool. Aanstaande woensdag…

Reacties uitgeschakeld voor Week 48: 29 november
Lees meer over het artikel Week 48: 29 november
Deze week in het pakket / this week's package

Week 8: 22 februari

Er is wat paarse kracht om naar uit te kijken volgende week. Rode kool krijgt zijn glorieuze tint van het natuurlijke plantpigment anthocyaan, dat antioxiderende eigenschappen bevat. Maak je een kleurrijke, knapperige koolslasalade klaar of stoof je hem met wat appel- en venkelzaadjes voor een hartig bijgerecht? En als je nog nooit peterseliewortel hebt…

Reacties uitgeschakeld voor Week 8: 22 februari
Lees meer over het artikel Week 8: 22 februari
Deze week in het pakket / this week's package