Ook al zitten we diep in de herfstsferen, er zitten weer meiraapjes in het pakket. “Heten ze nu geen herfstraap?” Vraag ik aan onze tuinderij Knoot via de telefoon: “Dat mag je best zo zeggen maar het zijn dezelfde zaadjes als die meiraap in de lente en zomer, geniet er wel van want ze zullen de allerlaatste van het jaar zijn.” Rasp ze eens met de klassieke wortel in paarse variant en maak er een ietwat pittige dressing bij. Laat een uurtje staan en je rauwkostsalade staat stevig naast een zachte andijziestampot met een romige portobellosaus. Eet smakelijk!
Aanstaande woensdag in je pakket
- 200 gram meiraap | Knoot uit Numansdorp
- 600 gram pastinaak | Rozendaal uit Strijen
- 600 gram paarse wortels | Peter van de Erve uit Goudswaard
- 200 gram portobello paddenstoelen | Heereco uit Uden
- 500 gram schorseneren | Arenosa uit Lelystad
- 300 gram witlof | Bonaventura uit Ternaard
- kropje krulandijvie | Kievit uit Katwijk
- 1 stuk paksoi | Eko-logisch uit Roelofsarendveen
Losse verkoop: O.a. brood, eieren en kaas.
We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen vóór zondag 20.00 uur.
Jouw hulp is hard nodig!
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. De laatste tijd hebben we veel moeite om het schema voor de wekelijkse markt vol te krijgen. Help jij mee? Schrijf je in op het Schema marktverzorging. Ook achter de schermen hebben we mensen nodig, waaronder een medewerker Timebankbeleid en een finaniceel anlyst (zie hier al onze leuke vacatures).
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Heb jij een overschot aan Timebank uren? Geef ze uit op markt of bij de verpakkingsvrije winkel, of (als je dat niet lukt), doneer ze dan alsjeblieft aan Lekkernassuh! Na de zomer hebben we een flink tekort aan uren opgebouwd, omdat er meer uit gaat dan dat er terug komt.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 11:00 – 13.30 uur nu in de Helena. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan.
