Soms heeft een boer opeens een grote oogst van een bepaalde groente waar minder vraag naar is. Deze week hebben we bijvoorbeeld Romanesco en pompoen in het pakket, wat de boeren enorm helpt om deze producten te verkopen. Wist je dat Romanesco voor het eerst is gevonden in Italië (vandaar de naam, die verwijst naar Rome), en dat het gezien wordt als een kruising tussen broccoli en bloemkool? Het heeft een zachte, nootachtige smaak die heerlijk combineert met pastagerechten of geroosterd in de oven met wat noten en aardappelen. En aangezien de vorm lijkt op een fractal (een meetkundig figuur), is het ook nog eens een plaatje om te zien.
Behoefte aan meer inspiratie? Kijk dan eens op www.degezondesuper.nl! Op deze nieuwe website, opgericht door Lennard van der Poel, vind je iedere week recepten met de producten in jouw Lekkernassûh pakket. Ook kun je de overige ingrediënten die je nodig hebt makkelijk bijbestellen via deze website.
We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20.00 u!
Aanstaande woensdag in je pakket:
- 1 Romanesco | Landzicht in Strijen
- 300 gram paprika geel, rood of groen | F. de Koning in Brielle
- 1 bleekselderij | de Kievit in Katwijk
- 300 gram prei | de Kievit in Katwijk
- 1 oranje pompoen | Rob van Paassen in de Oude Leede
- 400 gram spruiten | Frank Bos in Dronten
- 500 gram paarse wortel | Peter v.d. Erve in Goudswaard
Losse verkoop: Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.
Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.
Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.